Crea tu empresa en función de los consumidores

Panadería

Muchos emprendedores intentan forzar la entrada de un producto o servicio al mercado; sin embargo las empresas más exitosas trabajan para dar respuesta a las necesidades de los consumidores.

El consumidor o potencial cliente de tu empresa tiene muchas necesidades y está dispuesto a pagar por la solución; ¿Por qué entonces los emprendedores siguen pensando que ellos van a hacer dinero con su forma de pensar; no sería mejor la forma de pensar de nuestros potenciales consumidores?

¿Cómo ponernos en el lugar de los consumidores?

Lo más difícil de hacer para cualquier emprendedor novato es ponerse en lugar de los consumidores y potenciales clientes.

La mayoría de los emprendedores pensamos que si tenemos un producto o servicio que hace algo que para nosotros es bueno, debe ser bueno para todos. Error, cada uno de nosotros tiene ideas diferente sobre lo que es bueno para nosotros y los demás.

Por ejemplo, puedo diseñar un paquete para comercializar determinados servicios de una empresa; pero no todos los consumidores van a comprarlo, debes dirigir este paquete a solucionar un problema para un grupo de personas, no para toda la población.

El primer paso para pensar como consumidor es encontrar el problema; lo segundo es encontrar la solución y tercero, preguntarse ¿Quién compraría esa solución?

Pensando en los consumidores

Analicemos un poco como diseñar un servicio pensado en los consumidores; para este ejemplo me gustaría que te pongas en el papel de un panadero.

Digamos que tienes tu panadería en la ciudad donde tú vives; por lo que conoces que tipo de pan compra la gente y la panadería está funcionando bien y tiene muchos clientes; ¿cómo incrementas tus ganancias pensando como un consumidor?

Pongamos en práctica los tres pasos que mencione antes:

 

  1. Encontrar el problema:
    1. El pan se seca y pierde frescura de un día para el otro.
    2. Algunos clientes pueden querer que se les envíe el pan a domicilio (delivery).
    3. Los clientes apurados quieren una atención rápida.
    4. A los clientes les gusta el pan recién horneado; pero al llegar a la panadería este está frío.
    5. Cuando compran el pan recién horneado no llega caliente a la casa del cliente.
  2. Encontrando la solución:
    1. Para que el pan no se envejezca podemos vender el pan en pequeños paquetes sellados al vacío.
    2. Podemos poner un servicio de delivery con un cadete y recibir los pedidos por teléfono e incluso por e-mail o chat.
    3. Podemos colocar una sección de autoservicio y una caja para el cobro.
    4. Podemos hornear en tandas y avisar a los clientes en que horarios pueden compara el pan recién salido del horno; además si los guardamos en un lugar donde no pierda calor, podemos tener el pan calentito durante más tiempo.
    5. Para que el pan caliente se conserve así hasta llegar a la casa del cliente podemos proveerle de bolsas térmicas que eviten este problema.
  3. ¿Quién compraría esta solución?
    1. Personas que no pueden todos los días salir a comprar pan.
    2. Personas que no pueden salir de su casa (por salud, edad, etc.) o no lo desean.
    3. Gente que está de paso durante el horario de almuerzo de las empresas, los estudiantes antes de entrar a clases, y cualquier otro que este apurado por seguir con sus asuntos.
    4. Personas que cuentan con el tiempo para salir a hacer las compras cuando les place y/o con gustos gourmet.
    5. Gourmets, y en época invernal cualquiera que desee su pan calentito para el desayuno.

Piensa en tu negocio y busca dar soluciones a tus consumidores.

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